Curiosidad #4: ¿El consumo de carne daña el medioambiente?
La carne, de los alimentos mas consumidos en la mayoría de las dietas de las personas, y una de las principales producciones humanas... Por raro que parezca, estos aspectos generan un gran daño al medioambiente.
Si, el consumo de carne es perjudicial para el planeta, no el acto de ingerir la carne, sino todo el proceso previo que termina en la ingesta de este alimento. La gran cantidad de recursos y actividades malas para el planeta que se emplean o realizan para que las personas puedan comer comer carne genera un deterioro ambiental muy poco conocido. Desde la producción fertilizantes para el alimento del ganado, el uso de los fertilizantes mismos, el excremento que se produce hasta las grades extensiones de tierra que están involucradas en actividades ganaderas producen un efecto nocivo en nuestro entorno, liberando gases que perjudican a la capa de ozono y a la atmósfera en general, deteriorando el suelo o "desperdiciando" una gran cantidad de espacio cultivable, puesto que cultivar directamente alimentos para humano es mucho mas efectivo (en términos de cantidad) que utilizar ese espacio para criar al ganado y cultivar su comida (y esto hay que tenerlo muy en cuenta cuando hay tantas poblaciones sufriendo de hambre).
Al reducir la ingesta de carne en tu dieta es un pequeño paso para vivir un gran mundo... Cuidemos el ambiente, cuidemos nuestra especie.
Comentarios
Publicar un comentario